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涼拌山藥(素)

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食　材　日本山藥1段

　

調味料　頂級細研麻仁醬2大匙、醬油2茶匙、果糖1茶匙、 冷開水1茶匙、辣油1/4茶匙

　

作　法

１、將山藥去皮，切成 1×1×4 公分長段，備用。

２、調味料拌勻，以山藥沾食用。