食 材 透抽500g，小黃瓜200g，紅蕃茄150g，乾燥海帶芽10g
調味料 頂級細研麻仁醬適量、蕃茄醬適量
作 法
１、透抽放入沸水中汆燙至熟，再撈出切片狀。
２、小黃瓜切片，蕃茄切丁，乾燥海帶芽浸泡在冷開水內5分鐘，再瀝掉水份備用。
３、頂級細研麻仁醬與蕃茄醬全部拌勻。(1：1的比例)
４、盤上先鋪上小黃瓜片，再依序放上蕃茄丁、透抽、海帶芽，最後淋上拌好的胡麻沙拉醬即可。
食 材 透抽500g，小黃瓜200g，紅蕃茄150g，乾燥海帶芽10g
調味料 頂級細研麻仁醬適量、蕃茄醬適量
作 法
１、透抽放入沸水中汆燙至熟，再撈出切片狀。
２、小黃瓜切片，蕃茄切丁，乾燥海帶芽浸泡在冷開水內5分鐘，再瀝掉水份備用。
３、頂級細研麻仁醬與蕃茄醬全部拌勻。(1：1的比例)
４、盤上先鋪上小黃瓜片，再依序放上蕃茄丁、透抽、海帶芽，最後淋上拌好的胡麻沙拉醬即可。
