芝麻巧克力脆餅

 

 

◎ 步驟:
1. 將玉米脆片切至較小塊狀。
2. 將可可脂、沙拉油融化。
3. 加入融化白巧拌勻。
4. 再加入黑芝麻粉拌勻後放入玉米脆片及熟芝麻粒攪拌均勻。
5. 平抹在烤焙紙上,約厚度0.7cm放置陰涼處冷卻備用。
6. 用直徑4.5cm的圓模壓出造型。