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芝麻布丁

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◎ 步驟：
1. 將全蛋、蛋黃以及細砂糖拌均勻。
2. 將動物鮮奶油、黑芝麻餡(流沙)跟牛奶加熱到65度。
3. 沖入全蛋內，攪拌均勻即可倒入布丁杯。
4. 以上火150下火150蓋上鐵盤，隔水烘烤30分鐘。