◆ 食譜研發：李哲松 ◆
食 材 玉米筍2根、紫地瓜60g、洋地瓜60g、筊白筍2根、綠蘆筍4根、小番茄6顆、菱角60g
調味料 焙煎胡麻醬150g
作 法
1、玉米筍、筊白筍、綠竹筍，汆燙後冰鎮備用。
2、紫地瓜、菱角、蒸熟放涼備用。
3、洋地瓜去皮切塊備用。
4、將所有食材依序擺放整齊，搭配焙煎胡麻醬即可。
◆ 食譜研發：李哲松 ◆
食 材 玉米筍2根、紫地瓜60g、洋地瓜60g、筊白筍2根、綠蘆筍4根、小番茄6顆、菱角60g
調味料 焙煎胡麻醬150g
作 法
1、玉米筍、筊白筍、綠竹筍，汆燙後冰鎮備用。
2、紫地瓜、菱角、蒸熟放涼備用。
3、洋地瓜去皮切塊備用。
4、將所有食材依序擺放整齊，搭配焙煎胡麻醬即可。
