黑芝麻墨魚義大利麵

義大利麵2人份、透抽或花枝一條、明太子1小條、洋蔥1/2個、辣椒1根、大蒜3瓣、羅勒葉少許、黑芝麻醬2大匙、水3大匙、黑胡椒醬適量
1.先煮好兩人份的義大利麵

2.炒鍋加熱,放入大蒜片炒香,接著放入切碎的洋蔥及明太子,中火炒出香氣

3.放入切成環狀的透抽,炒熟加入辣椒及羅勒葉

4.黑芝麻醬加水調均勻後加入,灑點黑胡椒,濃濃的芝麻香氣會隨著熱度散發出來

5.拌入煮熟的義大利麵,以筷子與醬汁拌勻即可