食 材 去骨雞胸肉1個、蘋果半顆、雞蛋2個、小番茄10顆、
汆燙料 鹽1茶匙、米酒1茶匙
調味料 頂級細研麻仁醬3大匙、沙拉醬1大匙、醬油1茶匙、檸檬汁.1茶匙、冷開水1大匙
作 法
１、蘋果洗淨、切小丁，放入鹽水浸泡防止變色；小番茄對半切、雞蛋煮熟，去殼切丁。
２、雞胸肉切丁，汆燙時加入鹽、米酒煮熟，取出放涼。
３、調味料調勻後將雞丁、蘋果丁、小番茄、雞蛋丁放在沙拉碗中，淋上芝麻沙拉醬即成。
食 材 去骨雞胸肉1個、蘋果半顆、雞蛋2個、小番茄10顆、
汆燙料 鹽1茶匙、米酒1茶匙
調味料 頂級細研麻仁醬3大匙、沙拉醬1大匙、醬油1茶匙、檸檬汁.1茶匙、冷開水1大匙
作 法
１、蘋果洗淨、切小丁，放入鹽水浸泡防止變色；小番茄對半切、雞蛋煮熟，去殼切丁。
２、雞胸肉切丁，汆燙時加入鹽、米酒煮熟，取出放涼。
３、調味料調勻後將雞丁、蘋果丁、小番茄、雞蛋丁放在沙拉碗中，淋上芝麻沙拉醬即成。
