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芝麻奶蓋

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材　料

極融黑芝麻醬30G、奶蓋粉15G、牛奶50G、三花奶水100G、鮮奶油200G、糖粉適量


作　法

１. 將奶蓋粉與鮮奶油，倒入攪拌容器中。
２. 用攪拌器高速攪打 2 分鐘，將鮮奶油打發到非液體狀態
３. 將牛奶、奶水、極融黑芝麻醬攪拌均勻後，再倒入步驟2，以中速攪打 30 秒即可，倒出後冷藏備用。
４. 將奶蓋蓋到飲品上，分層奶蓋飲即製作完成。