胡麻一口酥

市售冷凍酥皮(15cm見方)3張、黑芝麻醬1大匙、煉乳0.5大匙

1.小烤箱轉到3分鐘,預熱(一般小烤箱不能設定溫度,僅能設定時間)

2.將黑芝麻醬與煉乳調勻,薄薄地抹在冷凍酥皮上,四邊預留0.5公分的空白

3.由兩側向內捲,壓塑出如意的形狀

4.以1公分為寬,將酥皮團切開,平放在烤盤上

5.送入預熱好的小烤箱,烘烤5分鐘左右,酥皮澎起並略成金黃色時即可