
食 材 乾麵條1人份、純芝麻香油2大匙、芝麻少許
調味料 頂級細研麻仁醬3大匙、冷柴魚高湯1大匙、白醋1/2匙、 醬油1大匙、果糖1/2茶匙
作 法
1、將麵煮熟,以少許純芝麻香油稍拌,避免麵結成糰。
2、將調味料調勻淋於麵上,再視個人口味加入辣油,滋味更佳。
食 材 乾麵條1人份、純芝麻香油2大匙、芝麻少許
調味料 頂級細研麻仁醬3大匙、冷柴魚高湯1大匙、白醋1/2匙、 醬油1大匙、果糖1/2茶匙
作 法
1、將麵煮熟,以少許純芝麻香油稍拌,避免麵結成糰。
2、將調味料調勻淋於麵上,再視個人口味加入辣油,滋味更佳。