芝麻起士條

2021-05-24

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◎ 餅乾底
1. 把巧克力餅乾壓碎，再加入黑芝麻粉；攪拌均勻後再加入融化好的奶油拌勻即可。
2. 將芝麻餅乾屑放入模具內，壓平，放入冷凍備用。

◎ 芝麻乳酪
1. 將乳酪跟糖攪拌均勻後，加入細研芝麻醬拌勻再將蛋液分次加入拌勻。
2. 再加入動物鮮奶油後拌勻即可將玉米粉放入攪拌，最後加入融化奶油混和均勻。
3. 倒入至壓好餅乾底的模具內，即可進烤箱。