芥末松仁玉米(素)

 

食 材 松子150g、甜玉米粒(罐頭)250g、素火腿150g、芹菜150g、芝麻油適量

 

調味料 調味芝麻粒-芥末2大匙、胡椒粉1/2茶匙、鹽1茶匙

 

作 法

1、松子先以乾鍋炒香備用,甜玉米粒瀝乾水份,素火腿切丁,芹菜切丁。

2、鍋內倒入1大匙油,先放入甜玉米炒乾水份,再放入素火腿、芹菜、鹽、胡椒粉炒香後,再放入松子、調味芝麻粒-芥末拌勻即可。