食 材 菠菜1把、熟麻仁適量
調味料 頂級細研麻仁醬3大匙、白醋1/2大匙、鹽1/4茶匙、 香菇高湯1大匙、蜂蜜1茶匙
作 法
１、將菠菜洗淨，放入熱水中燙熟，撈起瀝乾水分，並切約5公分段擺盤。
２、調味料調勻，淋在菠菜上，灑上熟麻仁即成。
